С 15 июля стартует эксперимент по цифровой маркировке молочной продукции
- молоко и сливки;
- йогурт и кефир;
- сливочное масло;
- сыры и творог;
- мороженое.
Поучаствовать в эксперименте смогут:
- производители и импортеры указанных товаров;
- оптовые и розничные продавцы;
- организации, оказывающие услуги питания.
Направить заявку на участие можно на сайте системы "Честный знак".
Предполагается, что цифровая маркировка будет связана с системой "Меркурий": прослеживать молоко от фермы до завода будет "Меркурий", а "Честный знак" - от завода до покупателя.
По словам представителя отрасли, эксперимент позволит отработать техническое решение маркировки, оценить ее влияние на бизнес-процессы, а также оптимизировать затраты на ее внедрение.
Отметим, обязательная цифровая маркировка молочной продукции пока не предусмотрена.
Документ: Постановление Правительства РФ от 29.06.2019 N 836